1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
栄養情報
カロリー |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.3 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 3.0 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 8.8 g | 3% | |
| 食物繊維 | 4.5 g | 16% | |
| 糖質 | 5.3 g | ||
| タンパク質 | 1.5 g | 3% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 13.4 mg | 1% | |
| 鉄分 | 0.3 mg | 1% | |
| カリウム | 341.8 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About ナス
エッグプラントは、豊かで深い紫色の皮とクリーム色の白身で知られる多才な野菜です。地中海料理やアジア料理でよく使われ、ムサカや炒め物といった料理で輝きます。低カロリーでありながら食物繊維が豊富で、エッグプラントには特に心臓の健康をサポートするナスニンなどの抗酸化物質が含まれています。ビタミンB1やB6も豊富に含まれており、食事に栄養を与える素晴らしい食材です。グリルしたり、ローストしたり、炒めたりすることで、エッグプラントはどんな料理も引き立たせるユニークな味と食感を加えます。次の料理作りで、この健康的な宝石を楽しんでください！
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
