1 serving (400 grams) contains 600 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
355.0 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 11.8 g | 15% | |
| 飽和脂肪 | 4.7 g | 23% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 17.8 mg | 5% | |
| ナトリウム | 295.9 mg | 12% | |
| 炭水化物総量 | 47.3 g | 17% | |
| 食物繊維 | 4.7 g | 16% | |
| 糖質 | 3.0 g | ||
| タンパク質 | 8.9 g | 17% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 88.8 mg | 6% | |
| 鉄分 | 3.0 mg | 16% | |
| カリウム | 236.7 mg | 5% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
エバとエフォ・エレグシは、西アフリカ料理の豊かな味を美しく見せる伝統的なナイジェリア料理です。カッサバ粉から作られたエバは、満腹感がありグルテンフリーのでんぷん質の副菜です。挽いたメロンの種で濃厚にエンリッチされた活力あふれるほうれん草のスープであるエフォ・エレグシと組み合わせると、この食事はタンパク質、ヘルシーな脂肪、必須ビタミンが豊富です。この組み合わせは体を栄養し、メロンの種の土のような風味と青汁の新鮮さをバランスよく取り入れた独特な味わいを提供します。エバとエフォ・エレグシは、ナイジェリア料理の本質を真に具現した美味しく栄養価の高い選択肢です。