1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
360 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 12 g | 15% | |
| 飽和脂肪 | 4.0 g | 20% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 32.0 mg | 10% | |
| ナトリウム | 640.0 mg | 27% | |
| 炭水化物総量 | 48 g | 17% | |
| 食物繊維 | 3.2 g | 11% | |
| 糖質 | 4.0 g | ||
| タンパク質 | 16.0 g | 32% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 40.0 mg | 3% | |
| 鉄分 | 2.4 mg | 13% | |
| カリウム | 240 mg | 5% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
東アフリカのビリヤニは、スワヒリ海岸の豊かな料理遺産を反映する、活気に満ちた香り高い料理です。この美味しいライス料理には、しばしば鶏肉やヤギなどのマリネ肉が重ねられ、カルダモン、クローブ、クミンなどのスパイスがハーモニーをなして使われています。インドの影響を受けたものでありながら、サフラン、レーズン、ゆで卵などの地元の食材で変化し、独自の味わいを生み出しています。ビリヤニはたんぱく質が豊富でボリューミーな食事を提供しますが、油とライスのためにカロリーが高くなることがあります。バランスの取れた食事の一部として楽しんで、東アフリカの味を心ゆくまで堪能してください!