1 serving (100 grams) contains 211 calories, 16.2 grams of protein, 15.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
502.4 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 37.4 g | 47% | |
| 飽和脂肪 | 10.7 g | 53% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 190.5 mg | 63% | |
| ナトリウム | 150 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 38.6 g | 77% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 6.4 mg | 35% | |
| カリウム | 485.7 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ダックもも肉は豊かな風味と柔らかい食感で知られる肉の美味しい部位です。フランス料理の名物で、コンフィやローストなどの料理でよく使われます。タンパク質が豊富で、ダックもも肉には鉄分やB群ビタミンなどの必須栄養素が含まれており、ヘルシーな選択肢となります。ただし、他の鳥肉よりも脂肪分が多く含まれており、独特の味を生んでいますが、バランスの取れた食事には適度な摂取が重要です。ダックもも肉を堪能しながら、その独自の料理文化を楽しんで高級食材としてお楽しみください。