1 serving (50 grams) contains 168 calories, 9.4 grams of protein, 14.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
470.4 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 39.5 g | 50% | |
| 飽和脂肪 | 13.5 g | 67% | |
| 多価不飽和脂肪 | 5.1 g | ||
| コレステロール | 117.6 mg | 39% | |
| ナトリウム | 309.4 mg | 13% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 26.5 g | 53% | |
| ビタミンD | 5.6 mcg | 28% | |
| カルシウム | 15.4 mg | 1% | |
| 鉄分 | 3.8 mg | 21% | |
| カリウム | 284.2 mg | 6% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
アヒルは、フランスのコンフィからアジアの炒め物まで、世界中の料理でお気に入りの、リッチで味わい深い家禽です。しっとりとした肉と独特の脂肪のある皮が特徴であり、アヒルは従来の鶏肉や七面鳥とは異なるユニークな味わいを提供します。タンパク質、鉄分、必須ビタミンが豊富であり、適度に楽しむ際には栄養価の高い選択肢となります。ただし、脂肪分が高いため、新鮮な野菜や全粒穀物と組み合わせることが、より健康的な食事の鍵となります。焼き、スモーク、またはグリルされたアヒルは、どのような食事体験にも格上げしてくれる、美味しい味わいをもたらします。