1 serving (50 grams) contains 238 calories, 13.0 grams of protein, 21.5 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
カロリー |
1141.8 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 103.4 g | 132% | |
| 飽和脂肪 | 14.4 g | 72% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 36.1 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 20.4 g | 7% | |
| 食物繊維 | 8.4 g | 30% | |
| 糖質 | 1.2 g | ||
| タンパク質 | 62.5 g | 125% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 841.3 mg | 64% | |
| 鉄分 | 10.8 mg | 60% | |
| カリウム | 480.8 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
乾燥豆腐は大豆から作られる多目的な植物性たんぱく質で、東アジア料理に起源を持つ。たんぱく質が豊富でカロリーが低いため、必須アミノ酸の素晴らしい源となり、これらを欠かすことのできないベジタリアンやヴィーガンに好まれている。乾燥豆腐には鉄分やカルシウムも豊富に含まれており、健康な骨や筋肉を促進する。水に戻して調理すると、美しく風味を吸収し、炒め物やスープ、サラダなどを引き立てることができる。料理に食感と栄養を加えるのに最適な乾燥豆腐は、どんな食事にも栄養価の高いおいしい選択肢となる!