1 serving (50 grams) contains 145 calories, 31.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
725 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 6 g | 7% | |
| 飽和脂肪 | 1 g | 5% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 375 mg | 125% | |
| ナトリウム | 1825 mg | 79% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 155 g | 310% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 150 mg | 11% | |
| 鉄分 | 3 mg | 16% | |
| カリウム | 450 mg | 9% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 干し鱈
干し鮭は数世紀前からの食材であり、豊かな味と多様性で称賛されています。高品質のタンパク質で満たされ、脂肪が少なく、必須のオメガ-3脂肪酸を含んでおり、多くの食事に栄養価の高い選択肢です。特にスカンジナビアとポルトガルなどの沿岸地域で生産されている干し鮭、またはバカラウは、バカラオやルーテフィスクなどの伝統的な料理で主要な食材です。この持続可能な魚は長い賞味期限があり、料理の探求に最適です。スープに戻したりグリルしたりして、干し鮭は食事にユニークなアクセントをもたらし、体に必要な栄養素で育みます。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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