1 serving (100 grams) contains 85 calories, 12.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
カロリー |
202.4 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 8.3 g | 10% | |
| 飽和脂肪 | 3.6 g | 18% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 238.1 mg | 79% | |
| ナトリウム | 952.4 mg | 41% | |
| 炭水化物総量 | 3.6 g | 1% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 28.6 g | 57% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 3.6 mg | 20% | |
| カリウム | 119.0 mg | 2% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ディムサムトライプは広東料理の珍味で、柔らかく薄いスライスの牛の胃袋を特徴とし、一般的には濃厚なしょうゆと香り高いスパイスで調理されます。この料理はしばしば蒸したり煮込んだりして、自然な風味が際立ち、口の中でとろけるような食感を実現します。トライプはたんぱく質や必須栄養素の豊富な供給源であり、満腹感が得られますが、コレステロールが高いこともあります。ディムサムの宴の一環として提供されることが多く、ディップソースとの相性が良く、さまざまな他の小皿と組み合わせることで、一口一口が楽しい食の冒険になります!