1 serving (350 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 6.8 g | 8% | |
| 飽和脂肪 | 1.4 g | 7% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 810.8 mg | 35% | |
| 炭水化物総量 | 13.5 g | 4% | |
| 食物繊維 | 2.0 g | 7% | |
| 糖質 | 3.4 g | ||
| タンパク質 | 10.1 g | 20% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 54.1 mg | 4% | |
| 鉄分 | 1.4 mg | 7% | |
| カリウム | 270.3 mg | 5% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
デンジャンチゲは、主に発酵大豆ペーストであるデンジャンを使用して作られるヘルシーな韓国のシチューです。この旨味あふれる料理にはしばしば豆腐、ズッキーニやネギなどさまざまな野菜、そして時には肉も入り、リッチで旨味のある味を楽しむことができます。韓国発祥のこの料理は、その心温まる温かさで愛される韓国料理の定番です。デンジャンチゲには、豆腐からのタンパク質や大豆ペーストからの発酵物質にある善玉菌が豊富に含まれており、腸内健康を促進します。おいしく満足感のある食事として楽しむ一方で、高い塩分含有量には注意が必要です。シェアするのに最適なこのシチューは、韓国の家庭料理の本質を体現しています。