1 serving (85 grams) contains 134 calories, 26.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
372.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 8.3 g | 10% | |
| 飽和脂肪 | 3.1 g | 15% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 263.9 mg | 87% | |
| ナトリウム | 158.3 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 72.2 g | 144% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 30.6 mg | 2% | |
| 鉄分 | 10.6 mg | 58% | |
| カリウム | 916.7 mg | 19% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
シカのジビエは、ホワイトテールやレッドディアなどのさまざまな種類のシカから得られる、脂肪分が少なく風味豊かな肉です。伝統的な狩猟文化に由来し、ヨーロッパや北アメリカの様々な料理で重要な役割を果たしています。タンパク質が豊富で脂肪分が少ないだけでなく、ビタミンやミネラルも豊富に含まれており、健康意識の高い人にとって心臓に良い選択肢となっています。独特の少しゲームっぽい味わいがあり、シチューやロースト、グルメ料理に最適であり、料理の多様性と栄養価の両方の恩恵を提供しています。シカのジビエの豊かな経験を今日お楽しみください!