1 serving (85 grams) contains 134 calories, 26.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
372.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 8.3 g | 10% | |
| 飽和脂肪 | 3.1 g | 15% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 263.9 mg | 87% | |
| ナトリウム | 158.3 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 72.2 g | 144% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 30.6 mg | 2% | |
| 鉄分 | 10.6 mg | 58% | |
| カリウム | 916.7 mg | 19% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
鹿肉は、北アメリカやヨーロッパなど様々な料理で大切にされる、リーンでタンパク質が豊富な美味しさです。鉄分、B群ビタミン、オメガ-3脂肪酸などの必須栄養素が豊富であり、伝統的な赤身肉に比べてより健康的な選択肢となります。脂肪が少なく風味豊かな鹿肉は、シチューやグリルステーキ、味わい深いソーセージなどの高級料理にぴったりです。この持続可能な肉の源は、倫理的な狩猟の実践を支持するだけでなく、どんな食事をも格上げする独自の濃厚な味わいを提供します。自然で栄養価の高い鹿肉の良さを今日中に受け入れてみてください!