1 serving (100 grams) contains 232 calories, 27.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
552.4 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 31.0 g | 39% | |
| 飽和脂肪 | 9.0 g | 45% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 221.4 mg | 73% | |
| ナトリウム | 195.2 mg | 8% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 64.3 g | 128% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 2.9 mg | 16% | |
| カリウム | 531.0 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ダークミートは、鶏肉の中でも特に脚や腿に見られるリッチで風味豊かな部位です。鉄分や亜鉛が豊富に含まれており、必須栄養素を提供してくれるため、食事においてより健康的な選択肢となります。世界中のさまざまな料理の起源となっており、コックオーヴァンやアドボなどの料理で愛されています。ホワイトミートよりも脂肪分が多いですが、この豊かさが味とジューシーさに貢献し、スローコッキングやグリルに最適です。ダークミートの大胆で深い味わいにぜひ酔いしれて、料理のクリエーションを引き立ててみてください!