dal

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Legume

商品評価: 85/100

1 serving (240 grams) contains 348 calories, 20.6 grams of protein, 10.3 grams of fat, and 46.1 grams of carbohydrates.

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348
カロリー
20.6
タンパク質
46.1
炭水化物
10.3
脂質

栄養情報

1 カップ (240g)
カロリー
348
% 日量*
全脂質 10.3 g 13%
飽和脂肪 6.0 g 30%
多価不飽和脂肪 0.8 g
コレステロール 24 mg 8%
ナトリウム 741.6 mg 32%
炭水化物総量 46.1 g 16%
食物繊維 18 g 64%
糖質 4.1 g
タンパク質 20.6 g 41%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 45.6 mg 3%
鉄分 7.6 mg 42%
カリウム 844.8 mg 17%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

食品属性

🍯 Low sugar

カロリーの源泉

51.3%
22.9%
25.8%
脂質: 92 cal (25.8%)
タンパク質: 82 cal (22.9%)
炭水化物: 184 cal (51.3%)

About dal

ダルは、主にレンズ豆、豆、または豌豆から作られる、インド料理に見られるハートウォーミングで栄養価の高い料理です。タンパク質と食物繊維が豊富で、菜食主義者やビーガンに適したバランスの取れた食事を提供してくれる定番料理です。ダルにはスパイスがたっぷり入れられており、風味を引き立てながら抗炎症の効果もあります。しばしばご飯やフラットブレッドと一緒に提供され、心温まる食事となります。追加のリッチさを求める場合、ギー(バター)やクリームを入れて作ることもできますが、オイルを最小限に抑えたより健康的なバージョンも準備することができます。ダルのおいしさと栄養豊かさを存分に味わいましょう!