1 serving (300 grams) contains 450 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
360 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 12 g | 15% | |
| 飽和脂肪 | 4.0 g | 20% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 8.0 mg | 2% | |
| ナトリウム | 640.0 mg | 27% | |
| 炭水化物総量 | 48 g | 17% | |
| 食物繊維 | 8.0 g | 28% | |
| 糖質 | 4.0 g | ||
| タンパク質 | 12 g | 24% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 80.0 mg | 6% | |
| 鉄分 | 3.2 mg | 17% | |
| カリウム | 320.0 mg | 6% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ダルバティは、ハートフルなレンズ豆と焼きパンである「バティ」を組み合わせた、伝統的なラジャスタニ料理です。この料理にはスパイスが効いた黄色いレンズ豆が特徴で、完璧にゆっくりと煮込まれ、炭火で焼かれた全粒小麦粉の丸いパンと一緒に提供されます。ラジャスタン州の乾燥した風景を起源とするダルバティは、おいしいだけでなく、たんぱく質と食物繊維が豊富で栄養価が高い料理です。この料理はギーを使って贅沢にすることもできますが、脂肪分を控えめにした健康的な食べ方でも楽しむことができます。この慰めのある料理に飛び込んで、ラジャスタンの温かさを味わいましょう!