1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 35.7 g | 45% | |
| 飽和脂肪 | 14.3 g | 71% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 119.0 mg | 39% | |
| ナトリウム | 1904.8 mg | 82% | |
| 炭水化物総量 | 11.9 g | 4% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 4.8 g | ||
| タンパク質 | 47.6 g | 95% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 47.6 mg | 3% | |
| 鉄分 | 4.8 mg | 26% | |
| カリウム | 714.3 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
デンデン肉は、インドネシアの風味豊かな料理で、にんにく、エシャロット、唐辛子などのスパイスを混ぜたマリネ液に漬け込まれた薄切りの牛肉を、完璧に乾燥させて揚げたものです。この伝統的な名物は、タンパク質豊富で炭水化物が少なく、栄養価の高いスナックを求める人にとって健康的な選択肢です。豊かな旨みと少し甘い味わい、かみしめるという食感がたまらない誘惑を提供しますが、ナトリウム含有量には注意してください。持ち運びに便利な食事としても、また風味豊かなトッピングとしても最適な、デンデン肉は、インドネシアの料理文化遺産をおいしく味わうことができます。