1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 35.7 g | 45% | |
| 飽和脂肪 | 14.3 g | 71% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 190.5 mg | 63% | |
| ナトリウム | 178.6 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 61.9 g | 123% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 35.7 mg | 2% | |
| 鉄分 | 6.0 mg | 33% | |
| カリウム | 714.3 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ダギン・バカルは、蒸し米とサンバルと一緒に楽しまれることが一般的な、インドネシアの口当たりの良い料理で、しばしば牛肉や羊肉などをマリネしてグリルしたもので、ガーリック、コリアンダー、そして微量の醤油などの芳香料で味付けされています。この味わい豊かな料理は、インドネシア発祥で、タンパックした風味が特徴です。豊富なタンパク質と大胆な味が特徴で、ダギン・バカルは肉好きのための理想的な一品です。ただし、過剰摂取には注意が必要であり、脂肪分が高い可能性があります。屋台で食べるもよし、家族の集まりで楽しむもよし、ダギン・バカルはインドネシア料理の味わい深い遺産を味わうためのおいしい一品です!