1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
119.0
カロリー
3.6
タンパク質
23.8
炭水化物
0.5
脂質
栄養情報
1 カップ (238.1g)
カロリー |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.5 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 714.3 mg | 31% | |
| 炭水化物総量 | 23.8 g | 8% | |
| 食物繊維 | 7.1 g | 25% | |
| 糖質 | 9.5 g | ||
| タンパク質 | 3.6 g | 7% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 95.2 mg | 7% | |
| 鉄分 | 1.2 mg | 6% | |
| カリウム | 357.1 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
Low carbs
カロリーの源泉
About キャベツのクルティード
カーティド・デ・レポージョは、微塵に刻まれたキャベツ、人参、玉ねぎを組み合わせ、酢とスパイスで軽く発酵させた、活気あるサルバドール風のスローです。この酸味と歯ごたえのある副菜は、しばしばププサと一緒に提供され、サルバドール料理の定番となっています。発酵プロセスから得られる食物繊維とプロバイオティクスが豊富で、カーティド・デ・レポージョは美味しいだけでなく、腸内健康をサポートします。そのさわやかで香り高い味わいは、どんな食事にもアクセントを添え、栄養価を高めながら、料理のレパートリーに完璧な追加となります。
