1 serving (3 grams) contains 8 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
666.7 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 166.7 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 166.7 g | 60% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 0 g | 0% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 41.7 mg | 3% | |
| 鉄分 | 8.3 mg | 46% | |
| カリウム | 41250 mg | 877% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
クリーム オブ ターターは、ワイン製造の副産物であり、ブドウジュースに含まれるワイン石酸から形成される多目的な白色粉末です。ベーキングに一般的に使用され、卵白を安定させ、ふわふわのメレンゲや完璧なスフレを作ります。フランス発祥のこのパントリーステープルは、世界中のさまざまな料理で不可欠となっています。健康面では、カロリーが少なく、筋肉機能や心臓の健康に役立つカリウムが含まれています。ただし、適度に使用する必要があります。ベーキング愛好家でもベテランシェフでも、クリーム オブ ターターは、料理の創作を引き立てるために必須のアイテムです!