1 serving (100 grams) contains 284 calories, 19.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
676.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 52.4 g | 67% | |
| 飽和脂肪 | 19.0 g | 95% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 266.7 mg | 88% | |
| ナトリウム | 164.3 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 45.2 g | 90% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 16.7 mg | 1% | |
| 鉄分 | 6.9 mg | 38% | |
| カリウム | 750 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
牛タンは、特に南ヨーロッパとラテンアメリカのキッチンで人気があり、さまざまな料理からの伝統的な料理です。じっくりと調理した牛の舌から作られ、柔らかい食感と豊かな味わいが特徴で、しばしばニンニク、ハーブ、スパイスで味付けされています。多くの人に楽しまれる美味しさですが、牛タンは比較的脂肪とコレステロールが高く、健康意識の高い食事をする人には選ばれることが少ないかもしれません。しかし、それにはたんぱく質や必須栄養素が豊富に含まれており、冒険好きの食通に満足感のある料理体験を提供します。したがって、タコス、サンドイッチ、またはハートウォーミングなシチューの一部として提供されるように、牛タンは探求する価値があるユニークでおいしい料理です!