1 serving (5 grams) contains 1 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
カロリー |
54.8 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 1.2 g | 1% | |
| 飽和脂肪 | 0.0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 109.5 mg | 4% | |
| 炭水化物総量 | 8.7 g | 3% | |
| 食物繊維 | 6.7 g | 23% | |
| 糖質 | 2.1 g | ||
| タンパク質 | 5.1 g | 10% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 159.5 mg | 12% | |
| 鉄分 | 4.2 mg | 23% | |
| カリウム | 1240.5 mg | 26% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
コリアンダーは、ヨーロッパからアジアにかけての地域に自生する活気あるハーブです。その爽やかでシトラスの風味で知られ、葉と種の両方が、インドのカレーやメキシコのサルサなど、さまざまな料理で広く利用されています。コリアンダーには抗酸化物質やビタミンA、C、Kが豊富に含まれており、消化を助けるだけでなく、炎症を軽減するなど、さまざまな健康効果があります。さらに、その独特の香りはどんな料理も引き立てることができ、シェフや家庭料理人の両方に愛されています。食事に新鮮な葉を振りかけるか、スパイス用に種を挽くかにかかわらず、コリアンダーは本当に食卓にフレーバーと栄養価をもたらしてくれます。