1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
932.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 76.3 g | 97% | |
| 飽和脂肪 | 29.7 g | 148% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 211.9 mg | 70% | |
| ナトリウム | 3389.8 mg | 147% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 59.3 g | 118% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 42.4 mg | 3% | |
| 鉄分 | 4.2 mg | 23% | |
| カリウム | 1271.2 mg | 27% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
コッパハムは、イタリアのエミリア・ロマーニャ地方やマルケ地方など、特定の地域に起源を持つプレミアムな熟成肉です。豚の肩や首から作られ、ブラックペッパーやニンニクなどのスパイスを加え、繊細に熟成されます。この味わい深い美味は、豊かで風味豊かな味を披露し、イタリア料理では欠かせない存在です。コッパハムは脂肪分が多いですが、タンパク質や必須栄養素が豊富に含まれており、シャルキュトリーボードやグルメサンドイッチに美味しい追加となります。コッパハムの豊かな歴史と大胆な味を今日堪能してみてください!