1 serving (100 grams) contains 29 calories, 0.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
69.0 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.4 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 9.5 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 16.8 g | 6% | |
| 食物繊維 | 5 g | 17% | |
| 糖質 | 14.4 g | ||
| タンパク質 | 1.0 g | 2% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 204.8 mg | 15% | |
| 鉄分 | 0.5 mg | 2% | |
| カリウム | 352.4 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
調理されたルバーブは、ルバーブの肉厚な茎を使用した活気に満ちた酸味のある料理で、しばしば砂糖と組み合わされて彼らの酸っぱい味をバランスさせます。アジア原産のこの多目的な食材は、主にイギリス料理とアメリカ料理でデザート、ジャム、ソースなどに一般的に使用されています。ビタミンCとKが豊富で食物繊維も多く含まれており、消化をサポートし全体的な健康に役立ちます。ただし、砂糖を加えて甘くすると糖分が高くなるため、適度に楽しむのが良いでしょう。次の料理冒険で、調理されたルバーブのユニークでさわやかな味を楽しんでみてください!