1 serving (100 grams) contains 105 calories, 7.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 19.1 grams of carbohydrates.
カロリー |
210 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.8 g | 1% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 4 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 38.3 g | 13% | |
| 食物繊維 | 15.2 g | 54% | |
| 糖質 | 4.0 g | ||
| タンパク質 | 14.0 g | 28% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 54 mg | 4% | |
| 鉄分 | 2.8 mg | 15% | |
| カリウム | 738 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
調理されたモヤシは、アジア料理で一般的に見られる多目的の豆であり、特にインド料理や中国料理に見られます。タンパク質、食物繊維、必須ビタミンが豊富に含まれており、これらの小さな緑豆は消化をサポートし、心臓の健康を促進します。また、カロリーや脂肪が少なく、サラダ、スープ、炒め物に最適な食材です。抗酸化物質が豊富に含まれており、調理されたモヤシは炎症の抑制や免疫力向上に役立ちます。スパイシーカレーやさわやかなサラダで味わうにしても、調理されたモヤシは健康的なライフスタイルのための栄養価の高い選択肢です。