1 serving (100 grams) contains 31 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.6 grams of carbohydrates.
カロリー |
62 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.4 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 40 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 15.2 g | 5% | |
| 食物繊維 | 3.6 g | 12% | |
| 糖質 | 6.2 g | ||
| タンパク質 | 1.8 g | 3% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 58 mg | 4% | |
| 鉄分 | 4.2 mg | 23% | |
| カリウム | 360 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
茹でたポロネギは、控えめで甘い風味を引き立てる美味しくて多才な料理です。地中海料理が原点で、フランス料理に欠かせない食材であり、ビシソワーズやポタージュなどの料理によく使われます。ビタミンA、C、Kが豊富で低カロリーかつ食物繊維もたっぷり含まれており、どんな食事にも健康的な選択肢となります。調理すると、ポロネギは柔らかくクリーミーになり、スープ、キャセロール、リゾットなどに繊細なリッチさを加えます。美味しい副菜としても楽しめ、料理を引き立てる健康的な食材として活用できます。