1 serving (100 grams) contains 223 calories, 44.1 grams of protein, 4.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
The Toxic-Free Cutting Board
Medical-grade titanium. No microplastics. No bacteria. No compromises.
栄養情報
カロリー |
557.5 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 10.2 g | 13% | |
| 飽和脂肪 | 3 g | 15% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 925 mg | 308% | |
| ナトリウム | 170 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 110.2 g | 220% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 27.5 mg | 2% | |
| 鉄分 | 11.5 mg | 63% | |
| カリウム | 592.5 mg | 12% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 煮込まれた砂肝
調理されたギザードは、鶏の心臓や胃から得られる柔らかく風味豊かな美味しさであり、南部料理やクレオール料理で一般的です。タンパク質が豊富で栄養価が高く、鉄や亜鉛などの必須ビタミンやミネラルも含まれています。煮込んだり、揚げたり、スパイスと一緒に炒めたりするなど、これらの多目的な一口サイズは満足のいく食感と深い風味を提供します。コレステロールが高くなることがありますが、適度に楽しむことで、調理されたギザードは、スープやサラダ、主菜に美味しいアクセントを加え、料理の伝統を祝い、体を健康に保ちます。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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