1 serving (100 grams) contains 284 calories, 20.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
676.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 52.4 g | 67% | |
| 飽和脂肪 | 19.3 g | 96% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 207.1 mg | 69% | |
| ナトリウム | 164.3 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 47.6 g | 95% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 16.7 mg | 1% | |
| 鉄分 | 6.9 mg | 38% | |
| カリウム | 750 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
調理された牛の舌は、世界中のさまざまな料理で楽しまれている美味しい食べ物であり、特にメキシコ料理やユダヤ料理で人気です。この豊かで柔らかい肉は、タンパク質、ビタミン、鉄、亜鉛などのミネラルが豊富で、栄養価の高い選択肢となります。その独特の風味はスパイスで引き立てることもでき、鮮やかなソースと一緒に提供することもできます。他の部位よりもやや脂肪が多いですが、健康上の利点とレシピでの用途の多様性から、冒険好きな食べ物好きには高級な選択肢となります。この伝統的なご馳走を堪能し、香り高く満足感のある料理を発見しましょう!