1 serving (100 grams) contains 32 calories, 2.5 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
カロリー |
64 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 1.2 g | 1% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 40 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 12.2 g | 4% | |
| 食物繊維 | 8 g | 28% | |
| 糖質 | 1 g | ||
| タンパク質 | 5 g | 10% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 420 mg | 32% | |
| 鉄分 | 1 mg | 5% | |
| カリウム | 234 mg | 4% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
調理されたコラードグリーンは、南部料理の活気ある定番料理であり、リッチで土っぽい味わいと柔らかい食感で愛されています。新鮮なコラードの葉から作られ、しばしばにんにく、玉ねぎ、そして深い味を出すためのスモーク肉を加えて煮込まれるこれらは、おいしいサイドディッシュです。ビタミンA、C、Kをたっぷり含んでおり、これらのグリーンは非常に栄養価が高く、心臓の健康を促進し消化をサポートすることで知られています。コーンブレッドと一緒に提供されるか、ソウルフードの祝宴の一部として供されるかにかかわらず、調理されたコラードグリーンは食事にハーティーで健康的なアクセントを加え、あなたの食卓に味と栄養をもたらします。