1 serving (172 grams) contains 227 calories, 15.2 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 40.8 grams of carbohydrates.
カロリー |
227.0 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.9 g | 1% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 1 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 40.8 g | 14% | |
| 食物繊維 | 15.0 g | 53% | |
| 糖質 | 0.6 g | ||
| タンパク質 | 15.2 g | 30% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 46 mg | 3% | |
| 鉄分 | 3.6 mg | 20% | |
| カリウム | 611.0 mg | 13% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
調理した黒豆は、美味しく栄養価の高いレギュームで、タンパク質、食物繊維、必須ビタミンが豊富です。中南米原産のこの多才な豆は、メキシコ料理やカリブ料理などの台所の必需品です。抗酸化物質が豊富で、心臓の健康をサポートし、血糖値を安定させる助けとなります。脂肪が少なく、コレステロールフリーな自然食品である調理した黒豆は、ビーガンや菜食主義者の食事に最適です。サラダやスープ、タコスなどに使用すると、ハートのある食感と土のような風味を加え、食事全体を満足感と健康に満ちたものにします。