1 serving (100 grams) contains 400 calories, 5.0 grams of protein, 45.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 107.1 g | 137% | |
| 飽和脂肪 | 35.7 g | 178% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 238.1 mg | 79% | |
| ナトリウム | 1190.5 mg | 51% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 11.9 g | 23% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 47.6 mg | 3% | |
| 鉄分 | 2.4 mg | 13% | |
| カリウム | 238.1 mg | 5% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About コンフィ
コンフィは、伝統的なフランス料理の調理法であり、通常はアヒルやガチョウなどの肉を自家製の脂肪でじっくりと調理するもので、非常に柔らかく風味豊かな料理に仕上がります。この技法には、ハーブやスパイスが加えられることが多く、豊かな味を引き立たせながら肉を保存します。コンフィは深い風味を提供しますが、その脂肪含有量が高いことに注意することが重要です。ただし、適度に楽しむことで、バランスの取れた食事の一部となり、フランス料理の芸術性とゆっくり調理された食事の楽しさを示すことができます。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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