1 serving (150 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 11.0 g | 14% | |
| 飽和脂肪 | 3.2 g | 16% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 31.5 mg | 10% | |
| ナトリウム | 630.9 mg | 27% | |
| 炭水化物総量 | 12.6 g | 4% | |
| 食物繊維 | 6.3 g | 22% | |
| 糖質 | 3.2 g | ||
| タンパク質 | 12.6 g | 25% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 236.6 mg | 18% | |
| 鉄分 | 2.4 mg | 13% | |
| カリウム | 473.2 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
肉入りコリアードグリーンは、ハムホックやスモークターキーなどの風味豊かな肉と一緒にじっくり煮込まれた柔らかいコリアードグリーンが特徴の古典的な南部料理です。この栄養価の高い料理は、ビタミンA、C、Kを豊富に含み、抗酸化物質と食物繊維を豊富に提供します。アフリカ系アメリカ人料理の基本食材であるコリアードグリーンは、逆境と機転に満ちた深い料理の伝統を反映しています。肉が風味を引き立てる一方で、適度な量で楽しむのがベストです。副菜としてもメインとしても最適な肉入りコリアードグリーンは、健康的なアプローチで心温まる料理の本質を捉えています。