1 serving (100 grams) contains 74 calories, 2.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 17.2 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
栄養情報
カロリー |
176.2 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.2 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 95.2 mg | 4% | |
| 炭水化物総量 | 41.0 g | 14% | |
| 食物繊維 | 11.7 g | 41% | |
| 糖質 | 1.2 g | ||
| タンパク質 | 6.2 g | 12% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 107.1 mg | 8% | |
| 鉄分 | 2.9 mg | 16% | |
| カリウム | 1323.8 mg | 28% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 冷たい蓮根
寒天蓮根は、アジア料理で活気に満ちた多目的な食材であり、特に中国の料理伝統で愛されています。見事な穴とサクサクした食感が特徴で、よく漬物やサラダで出されます。必須栄養素がたっぷり含まれており、低カロリーでありながら食物繊維、ビタミンCおよびB6、カリウムが豊富で、心臓に良い選択肢です。さらに、抗酸化物質が豊富で、免疫力を高めたり炎症を抑制するのに役立つ可能性があります。爽やかな清涼感があり、寒天蓮根は料理に止まらず、健康と風味を祝うものです。
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
