1 serving (15 grams) contains 55 calories, 2.7 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
カロリー |
880.0 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 72 g | 92% | |
| 飽和脂肪 | 25.6 g | 128% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 2944.0 mg | 981% | |
| ナトリウム | 128.0 mg | 5% | |
| 炭水化物総量 | 9.6 g | 3% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 1.6 g | ||
| タンパク質 | 43.2 g | 86% | |
| ビタミンD | 288 mcg | 1440% | |
| カルシウム | 352.0 mg | 27% | |
| 鉄分 | 6.4 mg | 35% | |
| カリウム | 304.0 mg | 6% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
割った卵黄は、古典的なデビルドエッグからオランデーズソースのような濃厚なソースまで、さまざまな料理で見られるおいしい多目的な食材です。エッグイオークは、ビタミンA、D、E、Kをたっぷり含み、健康的な脂肪とタンパク質が豊富で、食事をさらに美味しくすることができます。コレステロール値が高い一方、適度に楽しめばバランスの取れた食事に取り入れることができます。サラダに振りかけたり、スプレッドに混ぜたり、ガーニッシュとして使用したりするなど、割った卵黄はどんな料理にもクリーミーな食感とフレーバーを加えてくれます。