1 serving (100 grams) contains 130 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
309.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 11.9 g | 15% | |
| 飽和脂肪 | 2.4 g | 12% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 71.4 mg | 23% | |
| ナトリウム | 1190.5 mg | 51% | |
| 炭水化物総量 | 23.8 g | 8% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 4.8 g | ||
| タンパク質 | 28.6 g | 57% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 47.6 mg | 3% | |
| 鉄分 | 1.2 mg | 6% | |
| カリウム | 357.1 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
中国のフィッシュケーキは、主にすり身から作られる魚のペーストを使用し、卵白、でん粉、さまざまなシーズニングと組み合わせることがよくあります。中国の伝統料理からやってきたこのケーキは、ディムサムや屋台の市場で一般的に見られます。通常は蒸したり、フライパンで焼いたりして、外側はカリッとしていながら内側はしっとりとした食感に仕上げられます。タンパク質が豊富であり、揚げ物の代わりとして健康的な選択肢を提供しますが、追加されたナトリウムや防腐剤を含んでいることがあります。唐辛子のおかしのように楽しんだり、スープに加えたりして、中国のフィッシュケーキを楽しむことで、中国料理のエッセンスを味わうことができます。