1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
カロリー |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.5 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 4.8 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 14.0 g | 5% | |
| 食物繊維 | 6.0 g | 21% | |
| 糖質 | 8.3 g | ||
| タンパク質 | 2.4 g | 4% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 21.4 mg | 1% | |
| 鉄分 | 0.7 mg | 3% | |
| カリウム | 547.6 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
中国茄子は、深紫色の皮とやわらかい肉質で知られる活気のある細長い野菜です。中国原産のこの多目的な食材は、特に炒め物や鍋料理など、多くのアジア料理で重要な存在です。栄養豊富で低カロリーかつ抗酸化物質が豊富で、心臓の健康や消化に良いとされています。わずかに甘い味とクリーミーな食感が特徴で、中国茄子はソースを美味しく吸収し、どんな料理もフレーバーが際立ちます。栄養価の高いこの宝石を取り入れて、食事においしいアクセントを加えてみてください!