1 serving (88 grams) contains 44 calories, 1.1 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
カロリー |
44 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 3.0 g | 3% | |
| 飽和脂肪 | 0.7 g | 3% | |
| 多価不飽和脂肪 | 1.0 g | ||
| コレステロール | 1.8 mg | 0% | |
| ナトリウム | 117.0 mg | 5% | |
| 炭水化物総量 | 4.2 g | 1% | |
| 食物繊維 | 2.3 g | 8% | |
| 糖質 | 0.8 g | ||
| タンパク質 | 1.1 g | 2% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 93.3 mg | 7% | |
| 鉄分 | 0.5 mg | 2% | |
| カリウム | 243.8 mg | 5% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
チャイニーズブロッコリー、またの名をガイランとしても知られるこの栄養価の高い葉野菜は、中国原産です。鮮やかな緑色の茎と濃緑色の房花を持ち、やや苦い味わいが美味しく炒め物によく合います。ビタミンA、C、K、カルシウム、鉄分が豊富に含まれており、健康な骨をサポートし免疫力を高める効果もあります。食物繊維が豊富なので消化を促進し、バランスの取れた食事に適しています。多様でおいしいチャイニーズブロッコリーは、中国料理における定番食材で、さまざまな料理に味と栄養を加えます。