1 serving (100 grams) contains 94 calories, 17.7 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
223.8 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 5 g | 6% | |
| 飽和脂肪 | 1.4 g | 7% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 571.4 mg | 190% | |
| ナトリウム | 161.9 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 42.1 g | 84% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 21.4 mg | 1% | |
| 鉄分 | 5.5 mg | 30% | |
| カリウム | 564.3 mg | 12% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
鶏の砂肝は、南部料理やさまざまな世界の料理で一般的に見られる、風味豊かで栄養価の高い珍味です。この独特の食感で知られる筋肉の器官は、タンパク質、鉄、ビタミンB12などの必須栄養素が豊富です。脂肪分が少なく、適度に調理されれば心臓にも良い選択肢です。鶏の砂肝は、よく煮込んだり揚げたりされ、シチュー、スープ、またはサクサクしたスナックとして楽しむことができます。ですので、新しい栄養価のあるものを試してみたいと考えているなら、鶏の砂肝は素晴らしい選択肢です!