1 serving (15 grams) contains 135 calories, 0.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
2142.9 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 238.1 g | 305% | |
| 飽和脂肪 | 71.4 g | 357% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 202.4 mg | 67% | |
| ナトリウム | 0 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 0 g | 0% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 0 mg | 0% | |
| 鉄分 | 0.5 mg | 2% | |
| カリウム | 0 mg | 0% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
チキンの脂肪は鶏から抽出される風味豊かな調理用脂肪であり、そのリッチで味わい深い特徴によりしばしば称賛されています。伝統的な料理において特にユダヤ料理で重要な存在であり、そこではシュマルツとして知られています。モノ不飽和脂肪酸を豊富に含んでおり、鶏脂は料理を引き立たせ、焼いた野菜に潤いを与え、スープやシチューに深みを加えます。必須脂肪酸を提供しつつも、飽和脂肪酸を含んでいるため心臓への影響があることに注意が必要です。チキンの脂肪のおいしさを受け入れ、料理のクリエーションを引き上げましょう!