1 serving (100 grams) contains 42 calories, 1.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 9.2 grams of carbohydrates.
カロリー |
100 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.7 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 238.1 mg | 10% | |
| 炭水化物総量 | 21.9 g | 7% | |
| 食物繊維 | 4.3 g | 15% | |
| 糖質 | 3.8 g | ||
| タンパク質 | 3.6 g | 7% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 102.4 mg | 7% | |
| 鉄分 | 1.7 mg | 9% | |
| カリウム | 714.3 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
セロリ根、またの名をセロリアックとして知られるこの栄養価の高い野菜は、風味と健康効果で注目されています。この球根状の根菜は、突起のある外皮とクリーミーで白い肉質を持ち、地中海料理の一部として知られています。ビタミンCやK、食物繊維、抗酸化物質が豊富で、セロリ根は消化を助け、心臓の健康をサポートします。カロリーや炭水化物が少ないため、軽い食事を求める人にとって完璧な代替食材です。焼いたり、つぶしたり、サラダに入れたりするなど、セロリ根は独特の土っぽい味を食卓にもたらします。この多目的な食材を使って、健康的な食事に取り入れてみてください!