1 serving (100 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 9.5 g | 12% | |
| 飽和脂肪 | 3.6 g | 18% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 119.0 mg | 39% | |
| ナトリウム | 119.0 mg | 5% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 47.6 g | 95% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 6.0 mg | 33% | |
| カリウム | 714.3 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
牛肉のカルパッチョは、イタリア料理発祥の美味しく上品な料理で、口の中で溶けるように薄くスライスされた生の牛肉が特徴です。高品質のオリーブオイルをかけ、新鮮なレモン汁をかけ、ルッコラ、ケーパー、削ったパルメザンでトッピングすることがよくあり、五感に饗宴を提供します。この料理は、グルメな楽しみだけでなく、タンパク質、ビタミン、健康的な脂肪がたっぷり含まれた健康的な選択肢でもあります。新鮮な食材を使用して準備された場合、牛肉のカルパッチョは、ダイニング体験に活気ある味と洗練された風味を加える軽食の選択肢となります。