1 serving (100 grams) contains 127 calories, 17.8 grams of protein, 5.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
302.4 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 13.3 g | 17% | |
| 飽和脂肪 | 3.1 g | 15% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 166.7 mg | 55% | |
| ナトリウム | 123.8 mg | 5% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 42.4 g | 84% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 97.6 mg | 7% | |
| 鉄分 | 1.9 mg | 10% | |
| カリウム | 719.0 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
鯉はヨーロッパとアジア固有の淡水魚であり、穏やかな風味とさまざまな料理法での汎用性で知られています。タンパク質やオメガ-3脂肪酸、必須ビタミンが豊富であり、正しく調理すれば食事に取り入れるのに健康的です。鯉はアジア風のスープからヨーロッパのシチューまで幅広い料理に使われ、焼いたり、燻製にしたり、フライパンで調理することができます。ただし、一部の環境では汚染物質を蓄積する可能性があるため、鯉を責任を持って調達することが重要です。全体として、鯉は魚好きにとってユニークな食の体験や栄養価の高い選択肢を提供しています。