1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
857.1 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 9.5 g | 12% | |
| 飽和脂肪 | 1.4 g | 7% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 142.9 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 190.5 g | 69% | |
| 食物繊維 | 57.1 g | 203% | |
| 糖質 | 119.0 g | ||
| タンパク質 | 38.1 g | 76% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 571.4 mg | 43% | |
| 鉄分 | 14.3 mg | 79% | |
| カリウム | 5333.3 mg | 113% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
カロライナ・リーパーは世界で最も辛い唐辛子の1つであり、驚異的なスコヴィル値が160万を超えています。南カロライナ州原産のこの辛辣な唐辛子は、パキスタンのナーガとレッドサヴィナ・ハバネロとの交配種です。スパイシーな料理にしばしば登場し、勇敢なシェフや辛さ愛好家の間で人気があります。カロライナ・リーパーは、強烈な辛さに加えて、ビタミンAとCが豊富であり、そのカプサイシン含有量は代謝を促進するかもしれません。ただし、その極端な辛さが過剰摂取すると不快感を引き起こす可能性があり、本当のスパイス愛好家には挑戦となることでしょう。