1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
カロリー |
750 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 25 g | 32% | |
| 飽和脂肪 | 1.5 g | 7% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 125 mg | 5% | |
| 炭水化物総量 | 175 g | 63% | |
| 食物繊維 | 75 g | 267% | |
| 糖質 | 12.5 g | ||
| タンパク質 | 25 g | 50% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 2750 mg | 211% | |
| 鉄分 | 35 mg | 194% | |
| カリウム | 4250 mg | 90% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
カルダモンは、インドおよび東南アジアの青々とした森に自生するエレタリア・カルダモム植物の種子から得られる芳香を持つスパイスです。"スパイスの女王"として知られ、甘味と風味のバランスの取れたユニークな味を持ち、インド料理や中東料理をはじめ、食事やデザートの両方でよく使用されます。抗酸化物質が豊富で、カルダモンは消化を改善し、口臭を爽やかにし、炎症を軽減するかもしれません。その温かみのある芳香は食事をより一層引き立てるだけでなく、潜在的な健康上の利点を提供し、カルダモンは調理法の武器にとって愉快な追加となります。