1 serving (200 grams) contains 575 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
676.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 35.3 g | 45% | |
| 飽和脂肪 | 11.8 g | 59% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 176.5 mg | 58% | |
| ナトリウム | 941.2 mg | 40% | |
| 炭水化物総量 | 58.8 g | 21% | |
| 食物繊維 | 3.5 g | 12% | |
| 糖質 | 2.4 g | ||
| タンパク質 | 29.4 g | 58% | |
| ビタミンD | 23.5 mcg | 117% | |
| カルシウム | 176.5 mg | 13% | |
| 鉄分 | 2.9 mg | 16% | |
| カリウム | 352.9 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
グアンチャーレと一緒のカルボナーラは、ラツィオ地方出身の伝統的なイタリア料理です。この風味豊かなパスタは、アルデンテのスパゲッティ、クリーミーな卵黄、そしてリッチで風味豊かなグアンチャーレ(深みと微かな燻製の香りを加える塩豚の頬肉)など、高品質の食材を使用して作られています。より重いソースとは異なり、カルボナーラはタンパク質で満たされていますが、グアンチャーレとチーズの使用により脂肪分が多く含まれ、贅沢な楽しみとなっています。この料理を楽しむことはイタリアの食文化遺産を楽しむ素晴らしい体験となりますが、バランスの取れた食事のためには程よい量が重要です。本物の味わいを堪能して、自分にご褒美を!