1 serving (250 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 14.2 g | 18% | |
| 飽和脂肪 | 5.7 g | 28% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 94.3 mg | 31% | |
| ナトリウム | 754.7 mg | 32% | |
| 炭水化物総量 | 47.2 g | 17% | |
| 食物繊維 | 2.8 g | 10% | |
| 糖質 | 1.9 g | ||
| タンパク質 | 18.9 g | 37% | |
| ビタミンD | 18.9 mcg | 94% | |
| カルシウム | 141.5 mg | 10% | |
| 鉄分 | 1.9 mg | 10% | |
| カリウム | 283.0 mg | 6% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
カルボナーラは、ラツィオ地方、特にローマの伝統的なイタリアのパスタ料理です。このおいしい料理は、アルデンテのスパゲッティが、卵、熟成したペコリーノ・ロマーノチーズ、カリカリのグアンチャーレまたはパンチェッタで作られたクリーミーなソースでコーティングされています。豊かな風味と各パスタの麺に絡むシルキーな食感のバランスが重要です。タンパク質と脂肪が豊富ですが、その贅沢な性質から、適度に楽しむことが最善です。味と伝統にあふれ、カルボナーラはイタリア料理の文化遺産を象徴する心温まる存在であり、世界中の人々の心を温め続けています。