1 serving (28 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
762.7 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 59.3 g | 76% | |
| 飽和脂肪 | 21.2 g | 106% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 169.5 mg | 56% | |
| ナトリウム | 3474.6 mg | 151% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 50.8 g | 101% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 0 mg | 0% | |
| 鉄分 | 2.5 mg | 13% | |
| カリウム | 0 mg | 0% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
カポコッロは、豚の肩と首から作られたフレーバフルなイタリアの塩漬け肉で、その豊富な霜付けと濃厚な味わいで賞賛されています。カラブリアとエミリア=ロマーニャ地方を起源とするこの珍味は、しばしば黒胡椒、パプリカ、ニンニクを含むスパイスのブレンドで味付けされ、その後数ヶ月間乾燥熟成されます。カポコッロはおいしい風味を楽しむ一方で、ナトリウムや脂肪が多く含まれているため、適度に楽しむことが重要です。それでも、この職人技が充実したタンパク質を含み、シャルキュトリーボードやサンドイッチに満足感を与える、イタリアの味をあなたのテーブルに直接お届けします。