1 serving (56 grams) contains 140 calories, 11.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
591.7 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 42.3 g | 54% | |
| 飽和脂肪 | 16.9 g | 84% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 126.8 mg | 42% | |
| ナトリウム | 2536.1 mg | 110% | |
| 炭水化物総量 | 4.2 g | 1% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 46.5 g | 93% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 42.3 mg | 3% | |
| 鉄分 | 2.1 mg | 11% | |
| カリウム | 634.0 mg | 13% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About Capocola ham カポコラ ハム
カポコーラハムは、豚の肩や首から作られた魅惑的なイタリア料理で、スパイス、赤ワイン、ハーブで味付けされ、その後、完璧にスローカードされます。カラブリアとエミリア・ロマーニャの地域に起源を持つこの職人技のハムは、豊かな味わいでありつつも、飽きのこないわずかに甘い風味が特長です。カポコーラはしっかりとした味わいを提供する一方で、他の熟成肉に比べて比較的リーンであり、タンパク質の源となります。チャーカトリーボードでペーパースレ増しにスライスして楽しんだり、お気に入りのサンドイッチに入れて、イタリアの正統な味わいを一口ごとに堪能してください。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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