1 serving (89 grams) contains 22 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
カロリー |
22 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.1 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 16 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 5.2 g | 1% | |
| 食物繊維 | 2.2 g | 7% | |
| 糖質 | 2.8 g | ||
| タンパク質 | 1.1 g | 2% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 40 mg | 3% | |
| 鉄分 | 0.5 mg | 2% | |
| カリウム | 170 mg | 3% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
キャベツ生は、ブロッコリーやケールを含むブラッスィカ科に属する、シャキッとした高栄養価の葉野菜です。ビタミンCとKが豊富で、サラダやスローにさわやかな食感を提供します。ヨーロッパ原産のキャベツは、多くの料理で主食として用いられ、世界中の料理に風味と食感を加えます。カロリーが低く食物繊維が豊富で、消化器の健康に役立ちます。キャベツ生は、サワークラウトとして発酵させて楽しむか、サラダに加えて新鮮なまま食べるかに関わらず、健康的な生活をサポートし、食事を引き立てる多目的な食材です。