1 serving (89 grams) contains 22 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
カロリー |
58.7 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.3 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 42.7 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 13.9 g | 5% | |
| 食物繊維 | 5.9 g | 21% | |
| 糖質 | 7.5 g | ||
| タンパク質 | 2.9 g | 5% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 106.7 mg | 8% | |
| 鉄分 | 1.3 mg | 7% | |
| カリウム | 453.3 mg | 9% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
キャベツとカリフラワーは栄養たっぷりの多目的な十字花科の野菜です。地中海地域原産のこれらの緑は、世界各地の料理に欠かせない存在です。西洋のハーティなコールスローからアジアのスパイシーなカレーまで。ビタミンCやK、食物繊維、抗酸化物質が豊富で、消化器の健康をサポートし、慢性疾患のリスクを減らす可能性があります。低カロリーで調理にも使いやすいキャベツとカリフラワーは、生、蒸し、焼き、発酵させて楽しむことができます。サラダ、炒め物、スープなど、どんな料理にも活気ある野菜が加わり、味と栄養をプラスします。