ごぼう

ごぼう

Vegetable

商品評価: 83/100

1 serving (130 grams) contains 130 calories, 2.1 grams of protein, 3.8 grams of fat, and 23.5 grams of carbohydrates.

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130
カロリー
2.1
タンパク質
23.5
炭水化物
3.8
脂質

栄養情報

1 カップ (130g)
カロリー
130
% 日量*
全脂質 3.8 g 4%
飽和脂肪 1.0 g 5%
多価不飽和脂肪 1.1 g
コレステロール 2.6 mg 0%
ナトリウム 175.5 mg 7%
炭水化物総量 23.5 g 8%
食物繊維 4.4 g 15%
糖質 3.9 g
タンパク質 2.1 g 4%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 55.9 mg 4%
鉄分 1.1 mg 6%
カリウム 417.3 mg 8%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

食品属性

🍯 Low sugar

カロリーの源泉

68.8%
6.1%
25.0%
脂質: 34 cal (25.0%)
タンパク質: 8 cal (6.1%)
炭水化物: 94 cal (68.8%)

About ごぼう

ゴボウは栄養価豊かな根菜で、アジア料理で特に日本料理の金平牛蒡などで愛されています。抗酸化物質やビタミン、ミネラルが豊富であり、抗炎症作用や消化器の健康をサポートする能力で知られています。この土っぽい少し甘い根菜は万能で、漬物や炒め物、スープに加えるのに最適です。高い食物繊維含有量が血糖値を調整し、腸の健康を促進します。おいしく健康的なゴボウを食事に取り入れて、そのユニークな風味と数多くの利点を発見しましょう!