1 serving (30 grams) contains 103 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 21.4 grams of carbohydrates.
カロリー |
411.6 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 4.1 g | 5% | |
| 飽和脂肪 | 0.8 g | 4% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 13.2 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 85.8 g | 31% | |
| 食物繊維 | 12 g | 42% | |
| 糖質 | 0.6 g | ||
| タンパク質 | 16.0 g | 32% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 49.2 mg | 3% | |
| 鉄分 | 4.9 mg | 27% | |
| カリウム | 692.4 mg | 14% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
そば粉は、実際には穀物ではなく果実であるそばの種子から作られた栄養豊富でグルテンフリーの代替品です。アジア原産であり、多くの料理で主食として利用されており、特に東ヨーロッパとアジア地域では、そばの麺やパンケーキなどの料理に使用されています。必須ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれており、そば粉はたんぱく質と食物繊維が豊富で、エネルギーを維持し消化をサポートする優れた選択肢です。独特の土のような風味があり、少量で効果があり、そば粉はパンツリーに多様で健康的な添加物です。